02.05.2024
С 1 мая 2024 года введены в действие документы в области пищевой промышленности
ГОСТ 21311-2023 "Рыба хрящевая мороженая. Технические условия";
ГОСТ 34940-2023 "Рыба провесная. Технические условия";
ГОСТ 34941-2023 "Пельмени рыбные мороженые. Технические условия";
ГОСТ 34942-2023 "Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия";
ГОСТ 34944-2023 "Пресервы из разделанной сиговой рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия";
ГОСТ 34943-2023 "Консервы из краба. Технические условия";
ГОСТ 12250-2023 "Консервы рыбные с растительными гарнирами и маслом. Технические условия".
В приведенный перечень включены наиболее интересные документы для специалистов в данной области.